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  • 字體大小: 發表于:2017-04-24 20:33 【特約供稿】
    魅力廣東,大美南三

    魅力廣東,大美南三

     

    湛江都市網訊(圖/文:燕燕于飛):2017422日,農歷三月二十六,湛江市坡頭區南三鎮田頭圩鼓樂喧天,香火繚繞,人山人海,熱鬧非常。這天,既是南三島濱海旅游示范區龍女民俗文化節,也是龍女誕年例。

     

    當天上午,廣東廣播電視臺南方衛視頻道《湯王爭霸》攝制組聯同“嫻姐帶你嘆世界”來到田頭圩,拍攝飄色、醒獅和舞龍的年例大巡游,體驗南三特色民俗風情,并走進粵西鄉廚廚藝交流會,食年例宴,品味南三傳統美食文化。

     

    炸蝦餅,以南三蝦仔添加在面漿上酥炸而成,酥脆可口,蝦仔鮮香。南三泥丁炒粉,以南三泥丁炒米粉,泥丁爽滑,炒粉香噴。有本地土豬燒制的烤乳豬,有官渡蠔制作的法式生蠔,還有一番壽司的壽司料理以及各色西式點心。15道年例菜品,中西結合,既有南三特產烹飪的傳統美味,又有創新元素的西式料理。南方衛視主持人肖嘉晉、湛江電視臺主持人郭智華和美食達人嫻姐入席就座,吃年例,感受熱鬧的年例氛圍和南三人民的熱情。

     

     

     

     

    本次粵西鄉廚廚藝交流會由湛江膳豐餐飲管理有限公司承辦。作為鄉廚的佼佼者,膳豐餐飲總經理陶鴻籌應邀參加《湯王爭霸》湛江站比賽,與賓館酒樓大廚同臺交流。膳豐餐飲是中國海鮮食材采購大會、湛江歡樂蝦宴服務單位和中國海鮮美食之都海鮮菜研發成員,承接大型戶外酒席,預約上門,飲食策劃,酒席承辦,食材配送,名廚團隊,全程服務。服務廚師膳豐有,助您擺酒樂無憂!

     

     

     

     
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    發表于:2017-04-24 20:38

       

     

     

     

     

     

      

     

      

     

     

      

     

     

     

      

     

    發表于:2017-04-24 20:44

     

     

     

     

     

      

     

      

     

     

     

      

     

     

     

     

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